Спорная? Легендарная? Ты либо любишь её, либо ещё не пробовал правильную.
Гавайская пицца — это не просто «ананасы на тесте». Это идеальный баланс соленой ветчины, сладкого ананаса и сливочной моцареллы. Мы собрали эту пиццу так, чтобы каждый кусочек дарил контраст, от которого невозможно оторваться.
Состав, который ломает стереотипы:
· Ветчина — нежная, слегка солоноватая, нарезана тонкими ломтиками, чтобы чувствовался каждый слой.
· Ананасы — сочные кусочки без жесткой сердцевины. При запекании они карамелизируются и отдают сок в сыр.
· Сыр моцарелла — классическая тянучка, которая соединяет все ингредиенты в единую симфонию.
· Белый кунжут — секретный ингредиент. Он добавляет ореховую нотку, которой так не хватает.
· Майонезный соус — мягкая, кремовая база вместо агрессивного томата. Он сглаживает кислоту ананасов и подчеркивает вкус ветчины.
С чем сочетать?
Идеальный дуэт — с колой. А если хочется контраста — добавь куриные крылышки во фритюре к заказу.
· Калорийность: ~216 ккал / 100 г (легче мясных пицц за счет ананасов).
· Белый кунжут: обжарен перед посыпкой, без горечи.
