Четыре мяса

Любители мяса, ликуйте. Остальные — не отвлекайтесь.

Если вы когда-нибудь спорили, какое мясо лучше на пицце — ответ прост. Всё сразу.

Состав, от которого весы плачут, а желудок поёт:

· Салями — сухая, пряная, с выраженным ароматом перца и паприки. Даёт ту самую «колбасную» основу, с которой ассоциируется мясная пицца.
· Ветчина — нежная, слегка солоноватая, нарезана тонкими ломтиками. Балансирует агрессию салями и грудинки.
· Колбаски «Охотничьи» — копчёные, плотные, с чесноком и перцем. Добавляют глубину и дымный аромат.
· Грудинка — подкопчённая, при запекании становится хрустящей снаружи и тает внутри. Даёт тот самый «мясной жирок», который пропитывает всё вокруг.
· Сыр моцарелла — тягучий, молочный. Связывает все четыре мяса в единую мясную симфонию.
· Фирменный томатный соус — домашний, с базиликом. Кислинка соуса режет жирность мяса и не даёт пицце быть тяжёлой.

С чем сочетать?
С тёмным пивом — классика. С колой или квасом. На закуску — солёные огурчики или хрустящий бекон (да, вы не ослышались, бекон к мясу). Идеально для мужской компании или просмотра футбола.

· Калорийность: ~302 ккал / 100 г

✅ Можно добавить перец или лук? — Да, добавьте ингредиенты в карточке блюда или напишите в комментарии.

*Тесто итальянское тонкое